O Polo Embrapii Agroindústria do Café do IFSULDEMINAS, em parceria com empresas e instituições estratégicas, está desenvolvendo uma série de projetos voltados à transformação digital do agronegócio brasileiro. As iniciativas — apoiadas pela EMBRAPII, SEBRAE e empresas parceiras — integram ciência, tecnologia e sustentabilidade em soluções que fortalecem a competitividade e a eficiência do campo.

Entre os destaques estão o Plataforma Agrobase, o Smart Coffee Flow e o CoffeeTrack — três projetos complementares que traduzem o compromisso do Polo em promover inovação aplicada em diferentes etapas da cadeia produtiva, desde o acesso ao crédito rural até a rastreabilidade e mecanização da colheita de café.

• Plataforma Agrobase – Solução digital para gestão integrada de crédito rural

O Polo Embrapii IFSULDEMINAS firmou uma parceria com a empresa Agrobase Sistemas e Integração LTDA para o desenvolvimento de uma nova plataforma voltada à digitalização da jornada de crédito rural. A iniciativa conta com o apoio da EMBRAPII, do SEBRAE e do IFSULDEMINAS, e tem como propósito impulsionar a inovação e a eficiência no acesso ao crédito agrícola no Brasil.

O projeto nasce da necessidade de modernizar um processo ainda marcado por falhas, altos custos e falta de padronização. A proposta busca contribuir para a redução da burocracia e dos prazos na concessão de crédito, conectando produtores, instituições financeiras e entidades do setor em um ambiente mais ágil e seguro.

A nova plataforma digital será projetada para integrar diferentes atores do processo de crédito rural, com foco em organização, confiabilidade e sustentabilidade. A solução também reforça o compromisso do Polo Embrapii IFSULDEMINAS em promover tecnologias que tornem o agronegócio mais competitivo e conectado, alinhando-se às tendências de transformação digital e boas práticas de governança no campo.

• Smart Coffee Flow – Sistema inteligente de rastreabilidade de café

Em parceria com a VMD Estratégia e Inovação LTDA, o Polo Embrapii IFSULDEMINAS deu início ao desenvolvimento do Projeto Smart Coffee Flow, uma solução digital voltada à rastreabilidade inteligente do café. A iniciativa utiliza tecnologias emergentes para fortalecer a transparência e a confiabilidade dos processos produtivos, do campo à pós-colheita.

O projeto surge da crescente demanda por cafés com origem comprovada e rastreabilidade completa — fatores essenciais para o acesso a mercados premium e sustentáveis. A proposta busca aprimorar o controle e a validação das etapas da cadeia produtiva, reduzindo falhas manuais e garantindo precisão e segurança nas informações.

A solução será composta por um sistema digital que integra sensores de coleta de dados, inteligência artificial e protocolos de segurança, proporcionando maior eficiência, confiabilidade e transparência. A iniciativa conta com o apoio do SEBRAE, da EMBRAPII e do IFSULDEMINAS, reforçando o papel do Polo como referência nacional em inovação tecnológica voltada à cafeicultura.

• CoffeeTrack – Tecnologia para aprimorar a colheita mecanizada de café

O Polo Embrapii IFSULDEMINAS, em parceria com a Inovação em Mecanização Agrícola CEIFA LTDA, o SEBRAE e a EMBRAPII, iniciou o desenvolvimento do Projeto CoffeeTrack, uma solução tecnológica criada para aprimorar a eficiência da colheita mecanizada de café e reduzir perdas durante o processo.

A iniciativa responde a desafios da mecanização agrícola, especialmente nas regiões produtoras do Sul de Minas Gerais, onde a colheita mecanizada tem avançado, mas ainda enfrenta limitações operacionais. O CoffeeTrack propõe um sistema inteligente de direcionamento centralizado para colhedoras tracionadas, com foco em precisão, menor desperdício e melhor aproveitamento da produção.

Voltado principalmente a pequenos e médios produtores, o projeto busca aumentar a eficiência da colheita, melhorar a qualidade do café e fortalecer a sustentabilidade da cadeia produtiva.

Inovação aplicada e impacto no campo

Esses três projetos representam a atuação integrada do Polo Embrapii Agroindústria do Café do IFSULDEMINAS em diferentes frentes da inovação agroindustrial — digitalização, automação e rastreabilidade.

As iniciativas reforçam o compromisso do Polo e de seus parceiros (EMBRAPII, SEBRAE, Agrobase, VMD e CEIFA) em promover soluções tecnológicas que unem ciência e produção, contribuindo para a sustentabilidade, eficiência e competitividade do agronegócio brasileiro.